- MÜŞTERİ
- Mesken Ocakbaşı & Mesken Balık
- HİZMETLER
- KAS (konum, analiz, strateji), imaj, slogan, sosyal medya yönetimi, içerik çekimi, kurgu, reklam yönetimi
- SEKTÖR
- Restoran · ocakbaşı ve balık
- ŞEHİR
- Denizli
- YIL
- 2025–2026
Hikâyenin tamamını okuHikâyeyi kapat4 bölüm · 1 dk
BAŞLANGIÇMesken Ocakbaşı ve Mesken Balık, Denizli’de iki sofra markası. Kanguroo Creative, Kasım 2025’ten bu yana iki markanın sosyal medyasını yönetiyor: KAS (konum, analiz, strateji) ile başlayan süreçte imajı, sloganı ve iletişim dilini kurdu; içerikleri çekiyor, kurguluyor ve reklamları yönetiyor.
STRATEJİLezzet vardı ama mutfak, usta ve sofra görünmüyordu. HİT+ modeliyle dört hedef konuldu, «Her ocakbaşının bir Mesken’i vardır.» sloganı yazıldı ve samimi, davetkâr, şehirli ama geleneksel bir dil kuruldu.
İÇERİKStok görselden gerçek mutfağa geçildi. 8. Kattan Sohbetler, Bir Meze Günü, Masanın Kuralı ve The Art / The Artist serileri her hafta aynı masaya dönüyor; 4–6 haftada bir büyük çekim günü yapılıyor.
SONUÇKasım 2025 ile Eylül 2026 arasında aylık erişim 12,9 kat (5.298 → 68.241), etkileşim 9,8 kat (135 → 1.324) arttı; takipçi %35 büyüdü. Son 90 günde Instagram’da 364 bin kişiye ulaşıldı. Kasım’da hesapta paylaşım yoktu; artış düzenli paylaşım ve reklam yönetimiyle geldi.
Rakamlarla Mesken.
Lezzet vardı, hikâye yoktu.
İşe KAS ile başladık: web sitesini, sosyal medya hesaplarını, Google yorumlarını ve rakipleri inceledik. Tabaklar güzeldi ama mutfak, usta ve sofra görünmüyordu; paylaşımlar Temmuz’dan sonra seyrekleşmişti. «Denizli ocakbaşı» aramasında Mesken haritada ilk sıradaydı.
Sofraya davet eden bir dil.
HİT+ modeliyle (Hikâye+, İmaj+, Tavır+) dört hedef konuldu ve slogan yazıldı: «Her ocakbaşının bir Mesken’i vardır.» Dil samimi, davetkâr, sofra kültürünü sahiplenen; şehirli ama geleneksel. «Buyrun efendim» değil, «Buyurun, soframız hazır.»
Kahve, kum ve italik.
Logonun kullanımı, dört renk (kahve, kum, koyu ve beyaz), Instrument Serif ile Montserrat eşleşmesi, profil görseli ve öne çıkan kapakları belirlendi. Her başlıkta tek kelime italiğe döner.
Her hafta aynı masaya dönen hikâyeler.
KAS’taki konseptler yayına taşındı ve dört seri kuruldu. 8. Kattan Sohbetler’de ekip her bölümde tek bir soruyu yanıtlıyor: Ahmet Bey, Onur Şef, Ali Usta. Bir Meze Günü, bir mezenin doğuşunu şefin ellerinden anlatıyor. Masanın Kuralı sofranın görünmez kurallarını, The Art / The Artist önce tabağı, sonra onu yapan ustayı gösteriyor.
Stok görselden gerçek mutfağa.
Sıcak ışık, eller, masa üstü ve drone. Her çekim günü hem fotoğraf hem video üretiyor; büyük çekim günleri 4–6 haftada bir, araya kısa ürün çekimleri giriyor.
Aralık’tan beri akışta.
Her reels tek bir fikir; carousel’ler menüyü ve sofrayı anlatıyor, story’lerde anket, soru ve özel günler var. Aralık 2025’te Mario Jardel ve Capone, Mesken Balık’ın misafiriydi.
Her ay aynı döngü.
Sosyal medya yönetimi, bir aylık kurulumun ardından her ay tekrar eden bir döngü. Ay bitmeden ertesi ayın içerik takvimi hazırlanır; marka her satırı onaylar ya da revize ister. Onaylanan içerikler tek çekim gününde fotoğraf ve video olarak çekilir, kurgu ve tasarımın ardından planlı yayına girer. Ay sonunda erişim, izlenme, takipçi ve en iyi üç içerik raporlanır; hangi serinin çalıştığı 90. günde netleşir.
Sofra görünür oldu.
Kasım 2025 ile Eylül 2026 arasında aylık erişim 5.298’den 68.241’e, etkileşim 135’ten 1.324’e çıktı. Son 90 günde Instagram’da 364 bin kişiye ulaşıldı. En çok izlenen reels, Onur Şef’le pazar alışverişi: 65,3 bin izlenme.
2025’ten beri birlikteSıradaki hikâyeyi birlikte yazalım.
- 01Tanışma
- 02KAS konum, analiz, strateji
- 03İlk 90 gün planı ve ilk yayınlar
Diğer hikâyelere göz atın.
Tüm marka hikâyeleri →
Fanoos
Tatlı bir dünyanın içindesin
Hikâyeyi oku →
ZETA Çelik & Yapı
Üretimden satışa, tek bir marka
Hikâyeyi oku →